Saturday, June 22, 2024

Apam Nasi inti Blueberry

Bila ada lebihan nasi semalam janganlah kita buang..sayangkan..

Cuba kita olahnya menjadi menu kuih yang boleh anak-anak kita suka makan..

Kali ini saya buat Apam Nasi inti Blueberry 

Bila ada inti anak-anak boleh jatuh cinta mencuba makan kuih-kuih lama seperti ini..

Jom saya kongsikan cara membuatnya

Menu petang hari ini

Percubaan letak inti alhamdulillah menjadi kejadian apam nasi..jom saya tulis resepi dibawah

Kuih Apam Nasi Blueberry 🫐 

Hidangan - 20 acuan

1 cawan nasi semalam

1 1/2 cawan Tepung beras

1/2 cawan Tepung gandum

3/4 cawan Gula Halus

1 Sdb minyak masak

1 pek yis

Air ikut keperluan adunan

Inti blueberry readymade 


Cara 

Blend nasi semalam bersama air sehingga halus

Masukkan gula halus, tepung dan yis

Perap adunan anggaran 45-60minit terpulang kepada adunan kita dan cuaca ye dikawasan masing-masing

Bila dah kembang adunan bahagikan adunan kepada 1 warna

Letak minyak sikit pada acuan

Siap di isi dalam acuan 

Kukus dalam 15-20minit

Tips setiap kali nak masukkan adunan dalam acuan perlu dikacau adunannya..untuk bagi ianya sentiasa sebati

Selamat mencuba

#apamnasi #menuviral #menuringkas #resepiharian #resepimudah #kuihmuihmelayu


Mula nasi semalam kita kisar halus


Apabila nasi sudah menjadi halus bolehlah masukkan tepung, gula halus dan yis kisar bersama


Adunan ini perap dahulu selama 45-60minit mengikut leadaan cuaca dikawasan rumah kalian
Selepas itu, boleh letakkan pewarna yang kita suka


Sapukan minyak di dalam acuan yang kita suka


Saya sediakan 2 jenis warna merah jambu dan hijau..manakala adunan putih saya tinggal sikit untuk bahagian atasnya nanti

Bahagian bawah - 2 senduk merah jambu (seperti dalam gambar)
Bahagian tengah - inti Blueberry 
Bahagian atas - 2 senduk warna putih
Hiasan boleh letak warna hijau sedikit di atas sekali



Selepas kukus dan keluar dari acuan..ini bahagian bawah sekali rupanya..jangan risau inti tidak akan meleleh keluar 

Ini hasil apam nasi bila sudah masak

Selamat mencuba dan video boleh dilihat di ruangan dibbawah

Facebook - hayatimohid
Tiktok - semanis_memori
https://vt.tiktok.com/ZSY5wFrk2/

















No comments:

Post a Comment