Ayam Masak Hitam
Bahan kisar
Bawang Merah
Bawang Putih
Serai
Cili Padi
Halia
Bahan tambahan
Kicap Manis
Sos tiram
Lada hitam
Ayam
Kunyit
Garam
Cara
Kisar halus semua bahan kisar
Goreng Ayam dulu dengan kunyit dan garam
Tumis bahan kisar menggunakan minyak ayam tadi
sehingga naik bau
Masukkan daun kari , kicap manis, sos tiiramdan lada hitam
Jika rasa kurang rasa boleh tambah kuib dan garam
#masakayam #menusimple #ayammasakkicap #menuringkas #masakapaharini
